Temperatura recomandata de servire: 16-18⁰C
Maturare si invechire: Maturare in barique 8-12 luni, urmata de invechire in sticla de minim 24 luni.
Note de degustare: "Olfactive: aromă tipică de coacaze negre și afine, smochine, cu note de vegetatie salbatica pronunțate si ghimbir
Gustative: dominat de cireșe negre și fructe negre de pădure, cu note de cafea, tabac si vanilie."
Asocieri culinare: "carne roșie la cuptor;
piept de gasca sau de rata,
pastrama de vanat, de oaie sau de curcan.
branzeturi maturate."
Distinctii acordate: "Medalie de Aur - C.M.V. Bruxelles 2013,
Gran Menzione - C.M.V. Vinitaly 2011,
Medalie de Argint - Concursul Național de Vinuri Vinul.ro 2012"